Deze inventarisatie is uitgevoerd als voorbereidend onderzoek naar de vraag: Wat voor lokale voedselinitiatieven zijn er in Groningen en wat hebben deze nodig om hun beoogde meerwaarde blijvend te kunnen realiseren en zichtbaar te maken?Deze inventarisatie op basis van literatuurstudie en interviews geeft:- een overzicht van bestaande voedselinitiatieven rond de stadsregio Groningen;- een beeld van de meerwaarde zoals die in de literatuur en vanuit de praktijk is aangegeven;- knelpunten waar lokale voedselinitiatieven mee te maken (kunnen) krijgen;- aanbevelingen voor toekomstige ontwikkeling van lokale voedselinitiatieven, zoals aangetroffen in literatuur en praktijk.
Deze inventarisatie is uitgevoerd als voorbereidend onderzoek naar de vraag: Wat voor lokale voedselinitiatieven zijn er in Groningen en wat hebben deze nodig om hun beoogde meerwaarde blijvend te kunnen realiseren en zichtbaar te maken?Deze inventarisatie op basis van literatuurstudie en interviews geeft:- een overzicht van bestaande voedselinitiatieven rond de stadsregio Groningen;- een beeld van de meerwaarde zoals die in de literatuur en vanuit de praktijk is aangegeven;- knelpunten waar lokale voedselinitiatieven mee te maken (kunnen) krijgen;- aanbevelingen voor toekomstige ontwikkeling van lokale voedselinitiatieven, zoals aangetroffen in literatuur en praktijk.
ObjectivesBody weight and muscle mass loss following an acute hospitalization in older patients may be influenced by malnutrition and sarcopenia among other factors. This study aimed to assess the changes in body weight and composition from admission to discharge and the geriatric variables associated with the changes in geriatric rehabilitation inpatients.DesignRESORT is an observational, longitudinal cohort.Setting and ParticipantsGeriatric rehabilitation inpatients admitted to geriatric rehabilitation wards at the Royal Melbourne Hospital, Melbourne, Australia (N = 1006).MethodsChanges in body weight and body composition [fat mass (FM), appendicular lean mass (ALM)] from admission to discharge were analyzed using linear mixed models. Body mass index (BMI) categories, (risk of) malnutrition (Global Leadership Initiative on Malnutrition), sarcopenia (European Working Group on Sarcopenia in Older People), dependence in activities of daily living (ADL), multimorbidity, and cognitive impairment were tested as geriatric variables by which the changes in body weight and composition may differ.ResultsA total of 1006 patients [median age: 83.2 (77.7–88.8) years, 58.5% female] were included. Body weight, FM (kg), and FM% decreased (0.30 kg, 0.43 kg, and 0.46%, respectively) and ALM (kg) and ALM% increased (0.17 kg and 0.33%, respectively) during geriatric rehabilitation. Body weight increased in patients with underweight; decreased in patients with normal/overweight, obesity, ADL dependence and in those without malnutrition and sarcopenia. ALM% and FM% decreased in patients with normal/overweight. ALM increased in patients without multimorbidity and in those with malnutrition and sarcopenia; ALM% increased in patients without multimorbidity and with sarcopenia.Conclusions and ImplicationsIn geriatric rehabilitation, body weight increased in patients with underweight but decreased in patients with normal/overweight and obesity. ALM increased in patients with malnutrition and sarcopenia but not in patients without. This suggests the need for improved standard of care independent of patients’ nutritional risk.